环球微头条丨丁国浩在督导检查食品安全工作时强调织密织牢校园食品安全防护网


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2月23日上午,市人大常委会副主任丁国浩带领有关部门负责同志到市二中督导检查食品安全工作。

丁国浩一行到市二中食堂,检查校园食品安全责任落实、人员管理、清洁消毒、食材储存、加工制作和食品留样等情况。

丁国浩强调,学校食品安全是食品安全监管的重中之重,事关师生身体健康和生命安全。要坚决落实食品安全“四个最严”要求,严格按照“三管三必须”原则,压紧压实属地管理责任、部门监管责任和学校主体责任,织密织牢校园食品安全防护网,确保师生“舌尖上的安全”。要落实好属地管理责任,属地党委政府要强化守土有责意识,推动包保责任制落地见效,做到食品安全工作责任不断档、零缝隙、全覆盖,实现“千斤重担人人挑,人人肩上有责任”;要落实好部门监管责任,提升监管能力和执法水平,加大监督检查力度,对发现的问题和隐患督促限期整改到位,及时防范化解食品安全隐患;要落实好学校主体责任,完善末端发力、终端见效机制,督促学校食堂严格执行索证索票、进货查验、从业人员健康管理等制度,强化食品采购、贮存、加工等环节管理,守牢校园食品安全底线。

关键词: 食品安全 部门监管 人员管理